COSTUMBRES

este es un juego artificial de las celebraciones patrias de cuautitlan jal. esta es en el día 15 de septiembre del 2013

en cuautitlan jal los fuegos artificiales no faltan en las fiestas patrias

GENTE

las chavas o estudiantes, son divertidas  y simpaticas, incluyendo la mayoria de los estudiantes

hay jente coqueta tambien

fui un afortunado al poder ser atendido por esta señora, asta pude ver como salían las tortillas, jejej, y de pilón  le tomé una foto

estudiantes de cuautitlan jal de la escuela preparatoria regional de casimiro castillo. 

en cuautitlan jal, algunas personas van de paseo por los lugares, este es subiendo el muy conocido "cerro de la ventana" el cual tiene una gran biosfera y variedad de especies 

Artesanias

estas son algunas de las piezas del museo de ayotitlan, es una calabaza que data de las épocas mas antiguas 

cuautitlan jal es poosedor de MUCHAS DE LAS CASAS que SE HAN CONSERVADO EN SU FORMA ORIGINAL COMO ESTA QUE ES DE ADOBE y data desde la época colonial

 cuautitlán jal. tejiendo redes. ES UNA ARTESANA DE REDES DE PESCA DE "CHACALES "

O LANGOSTINO, EN SU TEMPORADA ELABORAN ESTAS ARTESANÍAS PARA CASAR ALIMENTOS Y llevarlos A SU MEZA

 cuautitlan jal . el "Cachigual" es una artesania muy antigua que usaban nuestros ancestros, en ellas comian y hoy en dia existen pocos en el pueblo, yo soy un afortunado de tener uno

 en cuautitlán, jal los "Acachales" son una artesanias que usan los artesanos para casar alimento, principalmente, "Chacales" o llamado langostino, 

 los antiguos habitantes de Cuautitlán dejaron muchas riquezas como el Cachigual, en este comían y ellos mismos los elaboravan

 en cuautitlan, hay algunos artesanos de ladrillo, estos los elaboran manualmente y con estos construyen sus casas

 estos son elavorados por un artesano cullo nombre es privado

cuautitlan jal es sede de estos puentes resistentes a los huracanes, este es un ejemplar en un arroyo el cual aumenta su volumen hasta 50 beses mas

 esta hermosa escultura la hjiso mi maestro Abel, es de Cuauthemoc, UN EROE, esta padre

Encontré una señora tejiendo una servilleta y le saque una foto, me amenazava con la abuja jejej no se crean, pero asta me regalo agua fresca y duritos, era muy simpática, ojala me aga una servilleta.

producciones

cuautitlan jal. pepinos. Actitud prevaleciente en el indio, de producir lo que algún día cosechara de la tierra donde sus pies son marcados al pasar por el campo para plantar y al paso del reloj cosechar los frutos de su trabajo, y comer su fresco y rico sabor que es apetecido por el gusto.... que no descansara hasta probar uno de estos frutos

cucutitlan jal, coclistes Un gozo inesperado de un fruto saliente de una planta con tendencias maternas que protege a sus frutos de toda especie con sus espadas llenas de filo, que después de una larga batalla el indio Vence y cosecha los frutos que salieron de la misma tierra de donde el broto y que le fue asignado el nombre de "coclistles" o Bromelia Plumieri

 

Los huajes, hauxya, guaje , guaje (beans). Frutos salientes de la misma tierra cosechados por manos hambrientas de este rico alimento silvestre. 

CUAUTITLAN JAL , TIERRA DE CHAYOTES PRODUCIDOS POR MANOS HAMBRIENTAS DE LA TUIERRA FRIA Y MOJADA QUE LANSA SUS PRODUCCIONES AL CONSUMIR DE LA GENTE

 El campo espera a la llegada de los campesinos que abrasan el suave aroma de las planta y cosechan los frutos de lo que algún día sembraron en la tierra de donde ellos mismos brotaron, que con el paso de las horas se calienta con los suaves rayos del sol que hace brotar gotas de las mejillas de los obreros y sentir la necesidad de consumir un refrescante líquido que almacenado en uno de estos bules naturales.

los elotes forman gran parte en las producciones debido a que tiene muchos derivados

ese es un cesto como muchos, este se encuentra en una casa, las personas de cuautitlán, consumen este tipo de alimentos y mas cuando se trata de decorar lo asen en una canasta

los "otates" son un alimento de producción natural, estos se producen en temporada de llubias, son conocidos en la comunidad y su sabor es bueno

pocas son las personas que no tengan un chiquiwite en su casa como este, este chiquiwite a sido baseado y solo se encuentra en el unas cuantas mazorcas, siendo invadidas por un poyo cuautitlense

 de esta planta sacan la vacagorda, la cual esta en la sección de gastronomia.

las guamaras o también conocidas en la región de cuzalapa como "canicuiles" son un alimento de fruta que solo se da en este tipo de climas, esta es muy rica y muchas personas la conocen, esta solo se da en inicios de la temporada de verano

los limones nunca pueden faltar a la mesa de un productor, estos limones constituyen una ayuda para la temporada de verano, como hacer una agua de limón, o condimentar en un marisco o el mas conocido MARISCO MARY

El maíz es un elemento importante por doquier, este tiene una amplia variedad de formas de preparación desde pasteles, tortillas , panes etc, este sirve de alimento a las aves de coral e es un buen decorador

la piña es un fruto bueno, y mas esta producida por el productor de terreros, este le echa ganas y dedicación a cuidar sus producciones cuales vemos en esta sección de producciones

 en cuautitlan los productores como mi papa producen muchas especies, mi pa es un de ellos, en este caso capte huertas de plátano, estas están en los potreros

 en cuautitlan muchos indigenas consumen cosas de la naturaleza, en su mayoría lo que consumen es natural, este bule de una planta es un ejemplo de ello, en este bule los agricultores consumen agua y la llevan a los lugares de trabajo, mi abuelo es dueño de uno de estos.

 las nances no faltan en cuautitlan, la ranchería "la nance" yeva su nombre por ser un lugar en donde los arboles frutales de nance son muy producidos, aunque estos se ´pueden producir en cualquier lugar